1. Patisonki umyjcie i pokrójcie w małe kawałki 2. Jajko roztrzepcie dokładnie, następnie dodajcie mąkę 3. Patisonki opruszcie sola i pieprzem do smaku 4. Zanóżcie kawałek w jajku i następnie w bułce tartej 5. Smażcie na złoty kolor z każdej strony 6. Młode patisonki są tak delikatne, że bardzo szybko robią się miękkie. Są świetną alternatywa dla frytek. 7. Smacznego!!!