1. Wszystkie składniki na ciasto połączcie w jednolitą masę ma ona być dość rzadka 2. Kwiaty bzu zanurzcie na chwilę w wodzie, by oczyścić je z ewentualnych zanieczyszczeń 3. Osuszcie kwiaty w całości 4. Na rozgrzaną patelnie układajcie płasko kwiaty zamoczone delikatnie w cieście 5. Smaż na złoty kolor z dwóch stron 6. Podawajcie z cukrem pudrem lub ulubioną konfiturą 7. Smacznego!!!