Śliwki pod kruszonką z rozmarynem i orzechami

Składniki

garść śliwek
70 g cukru
świeży rozmaryn
100 g mąki
70 g masła
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich

Przygotowanie

1. Mąkę połączyć z 50 g masła i 50 g cukru. Wymieszać w dłoniach , by powstały małe grudki 2. Na patelni podprażyć orzechy i ściągnąć skórkę rolując je w ścierce kuchennej – zmienić lub użyć już gotowych zmielonych 3. W naczyniu żaroodpornym ułożyć śliwki bez pestek, zasypać pozostałym cukrem i dodać małe gałązki rozmarynu 4. Zasypać śliwki kruszonką i zmielonymi orzechami 5. Na górę dodać pozostałe masło w 3 małych kawałkach 6. Piec w piekarniku około 10 minut, aż kruszonka będzie złota w 190 st.